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Les informations sur ce timbre ont été mises à jour le : 10/12/2023

Les saveurs de nos régions

Le Chapon


Timbre : Adhésif



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Listage des timbres de l'année 2010

 

Oblitération 1 jour à Paris au Salon du Timbre le 12 juin 2010
Cachet premier jour créé par : Isy Ockoa

 

Premier jour : Oblitération 1 jour à Paris au Salon du Timbre le 12 juin 2010
Vente générale : 14 juin 2010
Retrait de la vente : 1 septembre 2013
Valeur faciale : Sans (Validité permanente)
Valeur fiducière à la date d'émission : 0.56 €
Affranchissement le plus courant : Lettre prioritaire jusqu'à 20g pour la France, Andorre, Monaco
Création : Isy Ockoa
Dentelure : Dentelé 11
Couleur : Multicolore
Mode d'impression : Héliogravure
Format du timbre : 40 x 30 mm
Quantité émis : 4.000.000.
Présentation : Carnet de 12 timbres autoadhésifs
Bande phosphore : sans
Catalogue Yvert et Tellier France : N° 452
Catalogue Spink / Maury France : N° 459
Catalogue Michel : N° FR 4897
Catalogue Scott : N° FR 3839
Valeur marchande timbre neuf avec gomme intacte: 0,63 €
Valeur marchande timbre oblitéré : 0,13 €

 

La valeur marchande représente une valeur de base du timbre pour la vente ou l'échange

 


 


Informations sur le sujet du timbre

Le Chapon

est un coq de l’espèce Gallus gallus domesticus qui a été castré afin d’atteindre une plus grande tendreté et une plus grande masse. Le Chapon est une volaille que l’on consomme surtout pendant les fêtes de fin d’année. Sa peau est fine et nacrée. Les testicules des volailles étant à l’intérieur du corps, il faut deux incisions pour enfoncer les doigts et arriver à les arracher avec des pinces à castrer. Le chapon est nourri avec au moins 75 % de céréales jusqu’à un mois avant son abattage et ensuite avec des produits laitiers. Il est enfermé dans l’obscurité dans une petite cage en bois appelée « épinette ».
L’histoire du Chapon remonte à Rome en l’an 162 av. J.-C., lorsque le sénateur Caius Fannius Strabo fit voter une loi somptuaire qui limitait la consommation de poularde grasse. Les éleveurs découvrirent que les coqs castrés prenaient rapidement du poids, économisant le grain et permettaient de contourner la loi.
Source : divers documents internet dont Wikipédia

 

 

 

 

 

 

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