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Les informations sur ce timbre ont été mises à jour le : 06/09/2023

Europa La gastronomie


Timbre : Courant / moderne



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Listage des timbres de l'année 2005

 

Oblitération 1er jour à Strasbourg le 8 mai 2005
Cachet premier jour créé par : Odette Baillais

 

Premier jour : Oblitération 1er jour à Strasbourg le 8 mai 2005
Vente générale : 9 mai 2005
Retrait de la vente : 25 novembre 2005
Valeur faciale : 0.53 €
Affranchissement le plus courant : Lettre Prioritaire jusqu'à 20gr pour la France, Andorre et Monaco
Dessinateur : Christian Broutin
Dentelure : 13½ x 13¼
Couleur : Multicolore
Mode d'impression : Héliogravure
Format du timbre : 30 x 41 mm
Quantité émis : 3.710.500
Présentation : Feuille de 48 timbres
Bande phosphore : 2 bandes
Catalogue Yvert et Tellier France : N° 3784
Catalogue Spink / Maury France : N° 3771
Catalogue Michel : N° FR 3938
Catalogue Scott : N° FR 3117
Valeur marchande timbre neuf avec gomme intacte: 0,41 €
Valeur marchande timbre oblitéré : 0,13 €

 

La valeur marchande représente une valeur de base du timbre pour la vente ou l'échange

 


Thématique catégorie : Type Europa

 


Informations sur le sujet du timbre

La gastronomie

la gastronomie française telle que nous la connaissons aujourd’hui, s’est véritablement développée au XVIIe siècle, sous le règne de Louis XIV. À cette époque, cette cuisine est devenue plus élaborée et sophistiquée, avec l’utilisation d’ingrédients variés et de techniques de cuisine plus avancées. Les responsables de cuisine ont commencé à être considérés comme des artistes. Au XIXe siècle, la gastronomie française a atteint son apogée, avec l’apparition de grandes figures telles qu’Auguste Escoffier, considéré comme le « roi des chefs » et le fondateur de la cuisine classique française. Il a modernisé et simplifié les techniques culinaires françaises, créant ainsi une cuisine accessible à tous.
Source Texte original de timbres de France