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Les informations sur ce timbre ont été mises à jour le : 10/12/2023

Les saveurs de nos régions

Le Potage au cresson


Timbre : Adhésif



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Listage des timbres de l'année 2010

 

Oblitération 1 jour à Paris au Salon du Timbre le 12 juin 2010
Cachet premier jour créé par : Isy Ockoa

 

Premier jour : Oblitération 1 jour à Paris au Salon du Timbre le 12 juin 2010
Vente générale : 14 juin 2010
Retrait de la vente : 1 septembre 2013
Valeur faciale : Sans (Validité permanente)
Valeur fiducière à la date d'émission : 0.56 €
Affranchissement le plus courant : Lettre prioritaire jusqu'à 20g pour la France, Andorre, Monaco
Création : Isy Ockoa
Dentelure : Dentelé 11
Couleur : Multicolore
Mode d'impression : Héliogravure
Format du timbre : 40 x 30 mm
Quantité émis : 4.000.000.
Présentation : Carnet de 12 timbres autoadhésifs
Bande phosphore : sans
Catalogue Yvert et Tellier France : N° 447
Catalogue Spink / Maury France : N° 454
Catalogue Michel : N° FR 4892
Catalogue Scott : N° FR 3834
Valeur marchande timbre neuf avec gomme intacte: 0,63 €
Valeur marchande timbre oblitéré : 0,13 €

 

La valeur marchande représente une valeur de base du timbre pour la vente ou l'échange

 


 


Informations sur le sujet du timbre

Le Potage au Cresson

est une soupe traditionnelle française, appréciée pour sa saveur délicate et sa couleur verte vibrante. Le Potage au Cresson est préparé avec du cresson frais, qui est soigneusement lavé et haché. Le cresson est ensuite ajouté à une casserole avec du beurre fondu, de l’oignon et de l’échalote émincés, et arrosé avec de l’eau bouillante. Des pommes de terre coupées en gros morceaux sont ajoutées pour donner de la consistance à la soupe. Le tout est assaisonné et cuit à feu doux pendant une demi-heure. Juste avant de servir, la soupe est liée avec de la crème fraîche pour lui donner une texture crémeuse et un goût riche. Certains préfèrent mixer la soupe pour obtenir une texture plus lisse. Le Potage au Cresson est un plat réconfortant et nutritif, idéal pour les soirées froides d’hiver. Sa saveur unique et sa belle couleur verte en font un choix populaire pour un dîner élégant ou un repas en famille.
Source : divers documents internet dont Wikipédia